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每日两吨病牛奶流向广州市场
http://www.100md.com 2003年7月21日 北京青年报
     四百头结核病牛逃避检疫

    广东省已对该奶牛场实施封锁处理

    根据读者的举报,记者连日来对广州市某大型牛奶公司属下企业———太和镇云燕畜牧发展公司进行了明察暗访,结果发现惊人黑幕:这个奶牛场630头奶牛有70%患结核病,但每日仍有两吨多从病牛身上挤下的奶供应广州市场!

    19日,广东省农业厅畜牧办主任郭仁东在听取本报记者汇报并向有关部门了解情况后,当即责成广州市农业局对云燕奶牛场实施封锁处理。

    ■线人报料

    疫情:牛群结核病疯狂蔓延

    广州市云燕畜牧发展公司,是广州市某大型牛奶公司下属的子公司,今年已由私人承包。据“云燕”几位报料的职工介绍,这个奶牛场1998年兴盛时期有1400头奶牛,1999年发现有奶牛感染肺结核,尽管宰杀了200头病牛,仍无法控制疫情蔓延。至今牛的数量只剩下630头左右。
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    一位目睹了奶牛场因结核病蔓延从兴盛走向衰败全过程的职工说,去年该厂实施隔离净化措施,把好牛病牛分开饲养,但也无法控制疫情蔓延。

    惊心:边给病牛打针边挤奶

    令记者更为吃惊的是,这个奶牛场的奶牛虽然大面积感染结核病,但除病重以及刚分娩的牛,其余无一例外每日早、午、晚三次被拉去挤奶机挤奶。而刚打了抗生素的牛,则用手挤奶,然后

    以低价卖给个体户。

    职工反映,该场的机挤奶、手挤奶挤出后用“酒精检验法”检验时常出现豆腐渣状,说明原奶出现品质不良。

    欺瞒:每次检疫前突击打针

    云燕场的奶牛大面积感染结核病何以能躲过防疫部门每年的检疫呢?
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    该场几位原职工向记者详细描述,云燕场在市、区动物防疫部门前来检查的前三天,即安排兽医为全场奶牛注射了正常检疫同等剂量的结核菌素。在市、区防疫部门人员来检疫的前夜,该场又安排兽医给牛注射了大量抗生素,以骗取检疫合格。

    ■记者目击

    曝丑:事先做手脚应付检疫

    据线人报料,本月5日场负责人得知防疫所要来检查后,当天就给全场的奶牛注射结核菌素。

    由于用药量大大超过了奶牛的承受程度,在防疫所来检查的前一天不少奶牛出现了抽搐、痉挛、吐白沫等症状。当天下午2点左右,该场又将一批病重的奶牛送往屠宰场。当天晚上,场里的兽医又忙着为奶牛打针,目的是为了抗过敏、抗炎症。

    观察:按住牛脖子一针搞掂

, http://www.100md.com     本月14日,线人告诉记者,防疫站的检疫人员已经到场,准备开始检疫。下午5点钟,防疫站人员终于为全场奶牛注射完检疫针。防疫站的人员一离开,奶牛场的人马上就有了动作。5点半左右,记者在奶牛场后山,看见一个穿白大褂、卷裤脚的兽医走向山下的牛棚,按住牛脖子,摸一摸大致位置,针筒一戳,平均每头牛不用四五秒钟的时间就搞掂了。

    探营:打得牛脖子鼓起圆包

    本月15日奶牛场又对奶牛注射了针剂。记者溜入养牛场,发现几乎所有的奶牛脖子注射检疫针的地方都鼓起一个拇指大小的圆包,。报料人介绍,圆包说明奶牛已经患有结核病。10点45分左右,养牛场突然人声大作,只见七八个人从关着病牛的全封闭房子里将一头病牛拉进货车车厢。记者跟踪时目标突然不见踪影。

    ■省厅表态

    隐瞒疫情将严肃处理

    19日,记者通过广东省农业厅有关部门拿到了此次市防疫部门在云燕奶牛场检疫的结果:此次检疫共检查出36头阳性病牛,另外还有80多头奶牛可疑待查。这个结果是在该场做了手脚后得出的。广东省农业厅畜牧办主任郭仁东昨天在听取记者汇报、并向有关部门了解情况后,当即表示,根据国家农业部《牛结核病防治技术规范》规定,一个养殖场如果有超过3%或者10头以上奶牛患病,即可对养殖场进行封锁。云燕奶牛场疫情已大大超出这一标准,他立即责成广州市农业局对云燕奶牛场进行封锁、监控,按照《技术规范》要求,对云燕奶牛场隐瞒疫情一事进行严肃处理。, 百拇医药